Fluor

Auch wenn es sich bei Fluor um ein essentielles, also lebensnotwendiges, Spurenelement handelt, muss man gerade bei diesem Mineralstoff äußerst sensibel sein. Die empfohlene Menge für den täglichen Bedarf liegt mit einem bis zwei Milligramm sehr niedrig und schon die Aufnahme einer Menge von nur fünf Milligramm kann bereits schädlich Folgen haben. So ist es hier besonders wichtig, dass man mit der Auswahl der Lebensmittel für die Nahrungsaufnahme behutsam vorgeht, damit eine ausgewogene Versorgung des Körpers mit Fluor erfolgen kann. Fluor ist ein wichtiger Schutz für die Zähne und soll den Zahnverfall und Karies vorbeugen. Das wirkt aber nur dann, wenn zusätzlich auch auf die Mundhygiene geachtet wird. Auch sollte man bei der Nahrungsaufnahme darauf achten, dass nicht zu viel Süßes aufgenommen wird, da auch dies die Wirkung des Fluors beeinflusst.

Um den Körper mit dem notwendigen Fluor zu versorgen, eignen sich als natürliche Lieferanten besonders Tee, Vollkornprodukte und Fisch. Hier ist der Fluorgehalt so vorhanden, dass er für den Tagesbedarf ausreichend ist. Auch kann man speziell fluoridiertes Trinkwasser zu sich nehmen, damit man Mineralstoffhaushalt mit dem notwendigen Fluor versorgt. Die wesentlichen Folgen einer Unterversorgung sind Karies und Zahnverfall, also genau jene Merkmale, denen Fluor im Körper entgegen wirken soll. Bei einer Überdosierung hingegen kann es zu Nierenschäden kommen. Da die Bandbreite zwischen der empfohlen Tagesbedarfsmenge und der Menge einer schädlichen Aufnahme sehr gering ist, sollte man mit der Aufnahme von Fluor sehr sorgsam sein. Man kann einen Zahnverfall eher verkraften, da man mit einem Gebiss oder anderem Zahnersatz diesen Mangel wieder ausgleichen kann. Die Nieren sind jedoch für die Körperentgiftung notwendig und lassen sich nicht so ohne Weiteres ersetzen.

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